Tehnologii

Tradiție și inovație pentru legume de cea mai bună calitate

 

La ferma noastră, combinăm metodele tradiționale de creștere a legumelor cu tehnologii moderne care ne ajută să menținem standarde înalte de calitate, siguranță și eficiență. Investim constant în soluții care îmbunătățesc bunăstarea legumelor și asigură prospețimea produselor noastre.

 

Managementul fermei

 

Sisteme automate de monitorizare

Utilizăm tehnologie de monitorizare care ne permite să urmărim în timp real conditiile solului – temperatura, umiditatea. etc. – pentru a asigura un mediu optim permanent.

 

Irigare controlată

Sistemele noastre de irigare asigură că fiecare plantă primește cantitatea potrivită de apă, la momentul potrivit, pentru o sănătate optimă și calitate superioară.

 

Colectare și sortare

 

Colectare zilnică

Legumele sunt culese zilnic, manual sau cu ajutorul sistemelor moderne de colectare, pentru a asigura prospețimea maximă.

 

Sortare și verificare

Fiecare produs este verificat și sortat după dimensiune și calitate, eliminând astfel orice nu întrunește standardele noastre.

 

Marcaj și trasabilitate 

Fiecare șarjă este marcată cu un cod unic care include data culegerii și informații despre originea sa, asigurând transparență totală de la fermă la consumator.

 

Depozitare și prospețime

 

Camere de refrigerare

Legumele sunt păstrate în camere de refrigerare la temperatura ideală (0-10°C) în funcție de tipul legumei, imediat după colectare, pentru a-și menține prospețimea până la livrare.

 

Controlul calității

Implementăm proceduri stricte de control al calității în fiecare etapă, de la colectare până la ambalare, respectând toate normele de siguranță alimentară.

 

Ambalare și protecție

 

Ambalaje sigure

Utilizăm ambalaje speciale care protejează legumele în timpul transportului și păstrează prospețimea.

 

Etichete informative

Fiecare ambalaj conține informații complete: data culegerii, termenul de valabilitate, instrucțiuni de păstrare și informații nutriționale.

 

Inovație continuă

 

Nu ne oprim aici. Suntem în permanență atenți la noile tehnologii și practici care pot îmbunătăți calitatea produselor noastre și experiența ta ca și client.

 

Investim în:

 

1. Formare continuă și adoptarea celor mai bune practici din industrie

2. Echipamente moderne care facilitează munca și îmbunătățesc rezultatele

3. Soluții digitale pentru o comunicare mai bună cu clienții noștri

4. Cercetare și dezvoltare pentru metode tot mai sustenabile de producție